국내 맛집방문기

평소 저는 돈까스를 아주 열렬히 선호하는 편은 아닙니다. 특히 최근 유행하는 지나치게 두꺼운 고기의 식감을 즐기는 타입도 아니기에, 흔히 말하는 ‘돈까스 맛집 투어’를 다니는 부류와는 거리가 멀었습니다. 하지만 ‘인생 맛집’, 혹은 ‘연돈보다 맛있는 곳’이라는 강력한 수식어가 붙은 이곳, 모래내시장 인근의 돈나리는 제 호기심을 자극하기에 충분했습니다. 과연 그 명성에 걸맞은 풍미를 보여줄 수 있을지, 설레는 마음과 … 더 읽기

면 요리를 사랑하는 사람들에게 계절의 변화는 단순히 날씨의 변화만을 의미하지 않습니다. 어떤 이에게는 꽃이 피는 봄이 기다려지듯, 또 다른 이에게는 겨울 내내 입안을 맴돌던 그 맛을 다시 만날 수 있는 시기가 기다림의 대상이 되기도 합니다. 부산 밀면의 명성을 따라 유명 밀면 맛집을 찾아다니며 미식의 즐거움을 누려온 저에게, 매년 동절기 휴업 기간을 지나 3월이면 어김없이 문을 … 더 읽기