부평 굴포천역 맛집 장씨아궁이, 부드러운 족발과 순두부찌개의 환상 조합

접시에 담겨 나온 큼지막하고 윤기 나는 족발 대 사이즈.

인천 부평구 굴포천역 인근에는 다양한 족발집들이 자리 잡고 있습니다. 개인적으로는 쫀득한 식감과 진한 한방 향이 강하게 느껴지는 스타일의 족발(삼산동 족장, 약재향 가득한 쫀득한 옛날식 족발 맛집 리뷰)을 선호하지만, 장씨아궁이는 그와는 또 다른 특별한 매력을 가지고 있어 주기적으로 방문하게 되는 곳입니다. 이번에는 일요일 저녁 시간대에 방문하여 이곳 특유의 부드러운 육질과 알찬 구성의 상차림을 다시 한번 경험하고 … 더 읽기

속초 단천식당 내돈내산 후기: 오징어순대와 명태회냉면의 완벽한 조화

접시에 담긴 오징어순대와 아바이순대 근접 샷.

5월 말, 맑은 날씨 속에 떠난 속초 여행 둘째 날의 기록입니다. 첫 일정으로 동명항 오징어난전(속초 동명항 오징어난전 방문기: 야장에서 즐기는 싱싱한 오징어회와 통찜)에서 이른 점심을 해결한 뒤, 속초를 방문할 때마다 빼놓지 않고 들르는 단골집인 단천식당으로 향했습니다. 현지의 맛과 분위기를 동시에 느낄 수 있는 이곳에서의 식사 경험을 상세히 공유합니다. 매장 정보 금강대교 도보 이동과 주변 경관 … 더 읽기

속초 동명항 오징어난전 방문기: 야장에서 즐기는 싱싱한 오징어회와 통찜

채 썬 오징어회가 담긴 바구니 그릇.

5월 말, 청명한 하늘과 온화한 기온 덕분에 속초 여행의 둘째 날 일정은 매우 쾌적했습니다. 아침 식사로 풍년식당(속초 해장 추천! 칼칼한 감칠맛의 ‘풍년식당’ 오징어해장국 솔직 후기)에서 시원한 오징어해장국을 먹으며 전날의 피로를 풀고 잠시 휴식을 취한 뒤, 이번 여행의 주요 목표였던 동명항 오징어난전으로 향했습니다. 이곳은 조황에 따라 영업 여부가 결정되기 때문에 과거 두 차례 방문 시도를 했으나 … 더 읽기

속초 해장 추천! 칼칼한 감칠맛의 ‘풍년식당’ 오징어해장국 솔직 후기

뚝배기 안에서 팔팔 끓고 있는 오징어해장국과 날계란 모습.

5월 말, 맑은 날씨 속에 다녀온 속초 여행 둘째 날의 기록입니다. 전날의 즐거운 여운(속초 중앙시장 근처 늦게까지 여는 분위기 좋은 술집 ‘골목술집’ 방문 후기)과 함께 찾아온 아침, 숙소에서 마주한 풍경과 더불어 전날 마신 술을 해장하기 위해 방문했던 현지 식당의 경험을 객관적으로 공유해 보고자 합니다. 숙소에서 마주한 울산바위 전망 아침에 일어나 창밖을 보았을 때 가장 먼저 … 더 읽기

속초 중앙시장 근처 늦게까지 여는 분위기 좋은 술집 ‘골목술집’ 방문 후기

목재 벽면에 영화 포스터와 DVD 케이스로 인테리어된 골목술집 내부

5월 말, 날씨가 화창했던 시기에 맞춰 속초 여행을 다녀왔습니다. 금요일 늦은 밤에야 숙소 근처에 도착하게 되었는데, 속초 중앙시장 인근에서 심야 시간까지 영업하는 술집을 찾는 것이 생각보다 쉽지 않았습니다. 대부분의 매장이 일찍 문을 닫는 상황에서 발견한 곳이 바로 ‘골목술집’입니다. 이곳은 요일에 따라 새벽 2시에서 3시까지 운영하여, 저희처럼 밤늦게 도착해 가볍게 한잔하며 하루를 마무리하고 싶은 여행객들에게 매우 … 더 읽기

인천 부평 굴포천역 해주막국수 : 슴슴하고 고소한 백령도식 냉면 포장 후기

육수에 담긴 메밀면과 계란이 담긴 물막국수 클로즈업.

인천 부평구 갈산동, 굴포천역 인근에는 황해도식 또는 백령도식 냉면으로 알려진 해주막국수가 있습니다. 기온이 올라가기 시작하는 시기가 되면 주기적으로 찾게 되는 곳으로, 주로 포장을 통해 집에서 식사를 해결하곤 합니다. 방문 전 미리 전화로 주문하며 도착 예정 시간을 알리면, 면이 과하게 불지 않도록 시간에 맞춰 준비해 주시는 세심함이 있어 편리하게 이용하고 있습니다. 매장 정보 메뉴판 및 외관 … 더 읽기

부평 냉면 맛집 별미칡냉면 솔직 후기: 변함없는 맛일까?

살얼음 육수에 면과 고명들이 가득 담긴 물냉면의 상세 모습.

대학 시절부터 꾸준히 찾아왔던 부평 냉면 맛집, 별미칡냉면에 다시 발걸음을 했습니다. 지난 가을과 겨울에도 시원한 냉면 맛에 반해 몇 차례 방문했었기에, 본격적인 더위가 시작되는 시점에 맞춰 자연스럽게 이곳이 떠올랐습니다. 대체휴일인 월요일 오전 11시 10분경 매장에 도착했을 때, 오픈 시간이 지났음에도 불구하고 이미 20여 명의 대기 줄이 형성되어 있었습니다. 평소보다 긴 웨이팅에 잠시 당황했으나, 다행히 회전율이 … 더 읽기

이천 백암토종순대: 선지 초보자도 반하는 인생 순대국 맛집 리뷰

뚝배기에 담겨 보글보글 끓고 있는 이천 백암토종순대의 순대국 근접 사진

전국 단위에서 손꼽는 순대국 맛집 세 곳 중 하나인 이천 백암토종순대를 방문했습니다. 지난번 소개해 드린 무주 소문난시골순대(무주 맛집 소문난시골순대 재방문 후기: 선지 싫어하는 사람도 반하는 인생 국밥 후기)에 이어, 제가 개인적으로 정의하는 ‘인생 순대국’ 리스트의 두 번째 기록입니다. 나머지 한 곳은 추후 기회가 될 때 별도로 정리할 예정입니다. 이천 지역민의 추천을 받아서 토요일 점심시간에 맞춰 … 더 읽기

삼산동 족장, 약재향 가득한 쫀득한 옛날식 족발 맛집 리뷰

테이블 위에 차려진 반반 족발, 순두부찌개, 밑반찬, 소맥 잔

사회초년생 시절부터 주기적으로 방문해 온 삼산동 족장은 일반적인 족발 배달 전문점과는 차별화된 맛을 유지하고 있는 곳입니다. 최근 유행하는 부드럽고 달달한 스타일의 족발보다는, 은은한 약재 향이 감돌면서도 식감이 매우 쫀득한 옛날 방식의 족발을 선호하는 이들에게 적합한 장소입니다. 매장 정보 굴포천역 인근 삼산동 족장의 매장외관 매장 입구에 들어서기 전 마주하는 외관은 전형적인 동네 맛집의 정겨운 분위기를 풍깁니다. … 더 읽기

부천 스시진원 상동 오마카세 가성비 후기 (마포 이전 소식 포함)

접시 위의 시마아지 초밥.

부천시청역 인근에서 합리적인 가격대로 운영되던 스시진원을 방문했습니다. 본격적인 이용에 앞서 전달할 중요한 정보가 있습니다. 해당 업장은 이번 주를 끝으로 현재의 부천 매장 운영을 종료하며, 이후 마포 지역에 새로운 업장을 오픈할 예정이라고 합니다. 따라서 부천에서 상동 오마카세를 찾으시는 분들은 방문 시기를 신중히 결정해야 할 것으로 보입니다. 추후 마포 새 업장의 위치와 정보가 확인되면 다시 업데이트를 진행하겠습니다. … 더 읽기