인천 계양구 웨이팅 맛집 밀밭길, 미더덕 육수가 일품인 칼국수 후기

칼국수 냄비에 면을 넣고 젓는 모습

인천 계양구에서 진정한 로컬 맛집을 찾는다면 반드시 거쳐야 할 관문이 있습니다. 바로 오픈런이 필수라는 소문이 자자한 밀밭길입니다. 일요일 오전 10시 45분경, 아직 정식 영업시간이 시작되기도 전임에도 불구하고 식당 앞은 이미 활기로 가득했습니다. 테이블 수가 결코 적지 않음에도 불구하고, 자리가 금세 차버려 하마터면 식사를 못 할 뻔한 아찔한 순간도 있었습니다. 지인의 조언에 따르면 토요일 오전이 비교적 … 더 읽기

상동역 라멘 맛집 정선당, 토리파이탄의 깔끔한 반전과 오픈런 후기

정선당의 대표 메뉴인 토리파이탄 라멘. 진한 국물 위에 수비드 닭고명과 파, 후추가 올라간 모습.

안녕하세요. 오늘은 미식가들 사이에서 꾸준히 회자되는 상동역 라멘 맛집 ‘정선당’ 방문기를 기록해보려 합니다. 평소 돈코츠 라멘 특유의 진하고 무거운 맛보다는 깔끔한 국물을 선호하는 제 입맛을 단번에 사로잡았던 곳인데요. 작년 6월 어느 일요일, 설레는 마음으로 오픈런을 감행했던 생생한 기억을 정리합니다. 상동역 맛집 기록: 정선당 방문 정보 정선당은 이미 지역 내에서 웨이팅이 필수인 상동역 라멘 맛집으로 정평이 … 더 읽기