오사카 맛집 츠루하시 마구로 쇼쿠도 본점: 참치 덮밥의 성지를 가다 – 2019년의 기록

먹음직스럽게 양념된 참치 육회동 사진

오사카 츠루하시 시장의 명물이자, 참치 덮밥 하나로 전 세계 여행자들의 발길을 붙잡는 ‘마구로 쇼쿠도(まぐろ 食堂)’ 본점 방문기입니다. 제주도 분점 소식에 방문했지만 휴업이라 발걸음을 돌렸던 아쉬움을 해소하기 위해 찾았던 이곳은, 참치라는 식재료가 줄 수 있는 가장 정직한 만족감을 선사하는 곳입니다. 매장 정보 기다림의 미학: 줄 서기에서 번호표 시스템으로 2013년 첫 방문 당시, 이곳은 긴 줄을 서서 … 더 읽기