인생초밥

들어가며: 이 글은 2019년 1월, 약 1년여 만에 다시 찾은 오사카의 ‘하루코마 본점’ 방문 기록입니다. 시간이 지나도 변함없는 웨이팅과 북적임, 그리고 무엇보다 그 아쉬운 분위기마저 단번에 용서하게 만드는 압도적인 가성비와 맛에 대한 솔직한 감상을 현재의 스타일에 맞게 재구성했습니다. 🔗 함께 보면 좋은 글: 2018년 하루코마 본점 첫 번째 방문기 (인생 우나기 초밥을 만나다) 오사카 여행에서 … 더 읽기

들어가며: 이 글은 2018년 2월, 오사카 여행 중 방문했던 인생 스시집 ‘하루코마 본점’에 대한 비공개 기록을 현재의 블로그 스타일에 맞춰 리뉴얼한 포스팅입니다. 2013년부터 큐슈와 간사이 지역을 통틀어 굳건히 제 마음속 1위를 지키고 있는 이곳의 두툼한 장어 초밥의 기억을 다시금 꺼내어 봅니다. 오사카 여행의 목적이 오로지 이곳 하나 때문이라고 해도 과언이 아닐 정도로, 저에게 하루코마 본점은 … 더 읽기